HACCP
Konsultan HACCP
Dalam industri pangan, keamanan produk adalah prioritas utama. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) adalah pendekatan sistematis untuk memastikan keamanan pangan dengan mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan bahaya yang signifikan selama proses produksi. Standar ini diakui secara internasional dan menjadi dasar dalam sistem keamanan pangan modern.
Sebagai konsultan HACCP, Bizplus membantu perusahaan Anda dalam merancang, mengimplementasikan, dan memelihara sistem HACCP yang efektif. Layanan kami dirancang untuk memastikan produk pangan Anda aman, berkualitas, dan mematuhi persyaratan regulasi nasional maupun internasional.
Layanan Konsultasi HACCP Bizplus
- Analisis Risiko dan Identifikasi Bahaya: Membantu perusahaan mengenali bahaya potensial dalam seluruh rantai produksi.
- Pengembangan Sistem HACCP:Membimbing dalam menyusun rencana HACCP, termasuk tujuh prinsip utama. (Analisis bahaya, Penentuan titik kendali kritis (CCP), Penetapan batas kritis, Pemantauan CCP, Tindakan koreksi, Verifikasi, Dokumentasi dan pencatatan).
- Pelatihan Tim HACCP: Memberikan pelatihan kepada karyawan tentang konsep dan penerapan HACCP.
- Audit Internal dan Gap Analysis: Melakukan evaluasi sistem yang ada dan memberikan rekomendasi perbaikan.
- Pendampingan Sertifikasi: Mendukung proses sertifikasi HACCP dari awal hingga berhasil mendapatkan sertifikat.
-
Pemeliharaan Sistem HACCP: Memberikan layanan monitoring dan evaluasi berkelanjutan untuk memastikan sistem tetap efektif.
Manfaat
Meningkatkan keamanan pangan.
Kepatuhan regulasi.
Meningkatkan kepercayaan konsumen.
Efisiensi operasional.
Akses ke pasar internasional.
Reputasi yang lebih baik.