Pengendalian Mutu Produk Pangan Mengandung Allergen Berdasarkan Konsep HACCP
By: Poppy Tumbol Keamanan pangan menjadi kebutuhan utama masyarakat moderen. Masyarakat modern menyadari bahwa kesehatan menjadi kebutuhan pokok yang harus dijaga. Kesehatan dapat dijaga dengan beberapa cara, seperti olahraga rutin dan menjaga pola makan. Makanan menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan karena dari makanan yang tidak dijaga kebersihan, tidak mengetahui kandungan apa yang ada […]